Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de harina de algarroba.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	3.58 g	3.58%
La energía (calorías)	222 kcal
Energía (julios)	929 kJ
Proteína	4.62 g	4.62%
lípido total (grasa)	0.65 g	0.65%
Ceniza	2.27 g	2.27%
Hidratos de carbono, por diferencia	88.88 g	88.88%
Fibra, dietética total	39.8 g	39.8%
Azúcares, total de	49.08 g	49.08%
Calcio, Ca	348 mg	0.35%
Hierro, Fe	2.94 mg
El magnesio, Mg	54 mg	0.05%
El fósforo, P	79 mg	0.08%
Potasio, K	827 mg	0.83%
Sodio, Na	35 mg	0.04%
Zinc, Zn	0.92 mg
Cobre, Cu	0.571 mg
El manganeso, Mn	0.508 mg
El selenio, Se	5.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.2 mg
tiamina	0.053 mg
Riboflavina	0.461 mg
La niacina	1.897 mg
Ácido pantoténico	0.047 mg
La vitamina B-6	0.366 mg
El folato, el total de	29 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	29 µg
El folato, DFE	29 µg
La colina, el total de	11.9 mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	1 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	8 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	14 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.63 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.09 g	0.09%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.072 g	0.07%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.014 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.197 g	0.20%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.004 g
18: 1 indiferenciada	0.194 g	0.19%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.216 g	0.22%
18: 2 indiferenciada	0.212 g	0.21%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.004 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.048 g	0.05%
treonina	0.271 g	0.27%
isoleucina	0.209 g	0.21%
leucina	0.442 g	0.44%
lisina	0.196 g	0.20%
metionina	0.081 g	0.08%
cistina	0.029 g	0.03%
fenilalanina	0.151 g	0.15%
tirosina	0.12 g	0.12%
valina	0.446 g	0.45%
arginina	0.13 g	0.13%
histidina	0.122 g	0.12%
alanina	0.584 g	0.58%
Ácido aspártico	0.503 g	0.50%
Ácido glutamico	0.362 g	0.36%
glicina	0.267 g	0.27%
prolina	0.354 g	0.35%
serina	0.304 g	0.30%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg